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Tous nos produits sont naturels, fabriqués en France,
par des laboratoires spécialisés de la récolte et du traitement des Algues. |
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Voici un tableau qui vous permettra de vous mieux connaître ces végétaux marins que sont les algues.
Vous allez pouvoir relier chacune d'elle avec un touble de santé. |
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L'intérêt des Algues - Nous avons vu les 4 familles d'algues - |
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Algues Bleues ( Cyanophycées ) Caractéristiques : Riches en vitamines du groupe B et en particulier la B12, en pigments, en acides aminés et acides gras poly-insaturés. Sources de calcium et de protéines |
Algues rouges ( Rhodophycées ) Caractéristiques : Riches en Bêta-carotène Riches en protéines |
Algues vertes ( Chlorophycées ) Caractéristiques : Sources de vitamine C et de magnésium |
Algues brunes ( Chromophycées ) Caractéristiques : Très riches en iode et en fibres Sources de vitamines C et E |
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Les algues de nos jours : La Thalasso-Nutrition® Par voie cutanée, les algues sont stimulantes, raffermissantes, hydratantes et rééquilibrantes. Par voie orale, elles pallient les déficits de l'organisme en éléments organiques ou minéraux, stimulent le métabolisme général, renforcent les défenses naturelles et augmentent l'énergie vitale. |
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Un intérêt nutritionnel incontournable La richesse des algues gravite autour des six classes d'éléments vitaux. C'est la combinaison de ces six éléments indissociables et biodisponibles qui suscite l'intérêt des nutritionnistes. |
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Vitamines Les algues sont une source importante de vitamines, notamment : La vitamine C, aux propriétés toniques et anti oxydantes. La vitamine E, dont la principale propriété est son caractère anti-radicalaire. Les vitamines du groupe B, notamment la B12, particulièrement indiquée dans la prévention du vieillissement. |
Lipides Les algues présentent une faible quantité de lipides (inférieure à 5 %). Ce sont majoritairement des acides gras polyinsaturés, comme l'acide gamma linoléique, qui favorisent l'hydratation. |
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Minéraux Les algues puisent dans la mer une richesse incomparable d'éléments minéraux. Leur teneur peut atteindre jusqu'à 36 % de la masse sèche. Elles sont particulièrement riches en macro-éléments comme le calcium ou le magnésium et en oligo-éléments comme l'iode, le fer ou le zinc, mais aussi le sélénium. |
Glucides Les glucides contenus dans les algues sont principalement des fibres polysaccharidiques. Parmi elles, on trouve les fibres insolubles qui assurent un bon transit et préviennent la constipation. Tandis que les fibres solubles procurent une sensation de satiété et améliorent également le transit. De plus, toutes deux retardent l'absorption des sucres et des graisses. |
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Antioxidants La plupart des algues contiennent des polyphénols, en particulier des phlorotannins, qui luttent activement contre les radicaux libres. Elles présentent également un large spectre de caroténoïdes, aux propriétés antioxydantes, qui assurent la protection des cellules, notamment contre les effets nocifs du soleil. De nombreuses études ont mis en évidence l'activité antioxydante des polyphénols et des caroténoïdes algaux. |
Protéines Les protéines sont nécessaires à la construction et au maintien du capital musculaire. La qualité des protéines des algues provient de la présence d'acides aminés dits essentiels, car ils ne peuvent être fabriqués par 'organisme et doivent être apportés en totalitépar l'alimentation. |
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